2014

Franciacorta Extra Brut “Gatta” D.O.C.G.

17.95 /750ml

Druiven

Chardonnay en Pinot Nero

Oogstjaar

2014

Alcohol

12,%

Inhoud

750 mL

Specificaties

Proefnotities

Deze Franciacorta Extra Brut, bestaande uit Chardonnay en Pinot Nero druiven heeft een strogele kleur, fijne aanhoudende bubbels en een aangenaam fris intense en aanhoudende geur. Tussen de 4 en 6 graden is hij op zijn best.

suggesties

Wijn en spijs

In de decembermaand zijn er bij uitstek momenten om uit te pakken met lekker eten en lekker drinken. Een mousserende wijn uit de Franciacorta (hét Italiaanse antwoord op Champagne) is bij uitstek geschikt om als aperitief te dienen. Ook bij het kerstdiner wordt vaak begonnen met een glaasje bubbels. De bubbels , (de koolzuurbelletjes) in de wijn, heeft een aantal functies. De bubbels, ook wel mousse genoemd, is allereerst dorstlessend, eigenlijk al een mooie reden om deze mooie wijnen te drinken. Daarnaast werkt het reinigend voor je smaakpapillen en bevordert het de spijsvertering.

Famiglia Gatta

Wijnhuis

Een kleine producent, maar met grootse wijnen. Gaat niet mee in de “flow” van de Franciacorta, maar volgt zijn eigen weg. Gepassioneerde wijnmaker en dat merk je aan zijn wijnen.

Andere suggesties…

Je dient minimaal 21 jaar oud te zijn om deze website te bezoeken.

Verifieer je leeftijd

- -